お食事

  1. puravieランチ

    ウグイスがイイ声で鳴いてます♬採れたての野菜が届きました。今日のランチは その豆や茄子や香味野菜たちも使います。玉ねぎはおかわり自由のサラダに。今日も良い日でありますように〜٩(๑>∀<๑)۶わーい…

  2. 採れたて野菜

    puravieは高砂の高御位山の麓の一軒家サロンです。ご近所のあちこちで田植えの前の水入れが始まっています。私にとっては初めて見る光景ー。そして 採れたての人参が届きました。愛情たっぷりに育った野菜は甘いです♡puravieランチの一品になります。…

  3. puravieランチ 5/21〜

    【puravieランチ】5/21〜*季節の5種 海老とトマトのイタリア風炒めもの セロリとりんごのピリ辛チーズクリーム ニンニクの芽とクコのスクランブル ささみと小松菜のごまよごし 厚揚げと空…

  4. 五月病

    【五月病】新年度の張り詰めた緊張が解け、その後どっと襲って来る心の疲労感。心の不安定な状態やそこから派生した身体の不調には、香りのよい食材が良いとされています。セロリや春菊、しそやみょうがなどの香味野菜。レモンやオレンジ、柚子などの柑橘類。あさりやしじみなどの貝類も。いずれも今…

  5. 本日のpuravieランチ

    【本日のpuravieランチ】ちょっとアレンジしてみました(o^^o)薬膳粥は予約時にお申し付け下さい。*季節の5種 ささみと春菊の胡麻よごし そら豆と人参としめじの白和え 筍と山芋とアスパラの甘辛炒め 人参とレーズンのラペ…

  6. 春のpuravieランチ

    【puravieランチ】季節の5種盛りに「菜の花の胡麻和え」をプラス。メインは「水晶鶏」、デザートは「抹茶プリン」です♬*お家サロンpuravie* http://puravie.net puravie@ezweb.ne.jp…

  7. たらの芽

    春は解毒の季節。たらの芽の苦味は、余分な熱や水分を排出してくれます。puravieでは今、ごま味噌和えでお出ししています♡*お家サロンpuravie* 高砂市阿弥陀町長尾179-1 http://puravie.net&nbsp…

  8. puravieランチ  4/6〜

    【puravieランチ】4/6〜*季節の5種 海老とズッキーニとエリンギのソテー 小松菜と人参のナムル たらの芽のごま味噌和え 厚揚げと菜の花のすき煮 ほたるいかと新じゃがのアヒージョ*つるつる水晶鶏*香味…

  9. キュアからケアへ

    【キュアからケアへ】病気になってから治す…は、一昔前の考え方。今は、病気になる前に治す…予防医学の時代です。puravieランチの基にある『中医学』の考え方の一つに「未病先防」があります。病気にかかりにくい体質をつくるというものです。puravieでは、食材に含まれる…

  10. 春の献立

    春はデトックスに適した季節です。冬の間に溜まった体内の毒素や老廃物を無理なく排出できるから。春が旬の食材が持つ「苦味」には、新陳代謝を促す作用もあります。食べ物は私たちの身体を作り、心を健やかに整えてくれます。puravieでは、五味五色に気をつけ、穀物、肉、野菜をバランスよく摂るよ…

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