お食事

  1. puravieランチ  2/1 〜

    コトコトとポットローストを蒸し煮ています。味付けは岩塩とギーのみ。素材の旨みたっぷりです♬【puravieランチ】 2/1 〜*季節の5種 人参と干しぶどうのラペ 春菊としめじの胡麻和え 蓮根と豚バラの甘酢炒め&nbsp…

  2. 冬の食べ物

    旬とは、野菜が「最も生育条件が揃った環境で育てられ、最も成熟している時期」。そんな旬に収穫した野菜たちは、味はもちろん、栄養価も最も高い状態にあります。一方、冬の私たちの身体は、温める機能が低下し、新陳代謝も衰える時期。なので、体温維持に必要なエネルギーが必要なのです。puravieでは…

  3. 薬膳美肌ランチ

    当日の献立が決まりました♬【薬膳美肌ランチ】*鶏と生姜の薬膳粥*サーモンのレモンステーキ*春菊としめじの白和え*大根と豆たちの煮込み*ひじきと蓮根のサラダ*薬膳茶*デザート(手作り杏仁豆腐)*珈琲or紅茶順子先生のハンドパワーとのコラボレーションが実現♡カラダ…

  4. puravieランチ 1/16〜

    【今週のpuravieランチ】*季節の5種 ・人参と胡桃のラペ ・春菊としめじの白和え ・大根とかぼちゃと卵の煮物 ・蓮根と豚バラの甘酢炒め ・レンズ豆とア…

  5. 薬膳粥

    今月の薬膳粥は「鶏と生姜」。そしてトッピングには…。効能とともにご紹介しますね。菊花…皮膚赤み解消。疲れ目。咳を鎮める。クコの実…視力。咳。滋養強壮。白ごま…腸を潤し便秘を解消。生姜…去痰。咳。胃を温める。解毒。白木耳…肺を潤し咳や便秘に。胃を健やか。鶏肉…

  6. 薬膳ランチ

    薬膳粥ランチ。お腹を温め滋養のある食材を使っています。puravieランチ、卵かけごはんと共に予約お待ちしています。…にしても写真ヘタ(笑)*お家サロンpuravie* http://puravie.com/ 090-92…

  7. puravieランチ

    兵庫県高砂市に「日の出の美しさ日本一」にも輝いた“高御位山”があります。その麓、のどかな風景の中にある 家サロンpuravie。薬膳の考えを基に 心と身体に優しいランチを提供しています。一押しは季節の5種盛りにメイン、ご飯、味噌汁、サラダ、デザート&ドリンクが付く「puravie…

  8. 営業スタート

    お正月気分も昨日で終わり、明日のメイン料理(鶏肉のワイン煮)の煮込み準備に入ります( •̀ .̫ •́ )✧puravieの料理は薬膳がベース。鶏肉は「白」、肺や肌を潤してくれます。季節の5種盛りでは「黄」「青」「赤」「黒」も(^^)今年もカラダとココロに優しいお料理でお待ちしてい…

  9. puravieランチ 12月後半

    【Puravieランチメニュー】 12/15〜*5種盛り・ローストビーフ・にんじんのラペ・柿とこんにゃくの白和え・海老と里芋のアヒージョ・豚と蓮根の甘酢炒め*かぼちゃコロッケ*黒豆ごはん*大根としめじの味噌汁*デザート(きなこプリン)*珈琲…

  10. デザート

    今日のpuravieのデザートは「きな粉プリン」。やっぱりクコの実を乗せてます(笑)【枸杞子】ナス科のクコの実。滋補肝腎。明目。潤肺。めまい、ふらつき、視力減退、倦怠感。…

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