サンティー

「サンティー」って知っていますか?

Sun tea=お日さまのお茶はネイティブアメリカンのお茶。

ガラスポットの中にフレッシュハーブといっぱいの水を入れ、お日さまの光で温めて作ります。

青い香りの葉だけでなく スミレやカモマイルの花なんかも入れると、見ているだけで心もポカポカしてきます。

まだまだ寒い日が続くけれど、暖かくなったら作りましょう。

目で味わい、鼻で味わい、そして舌で味わいましょう。

春になったら 是非ご一緒に。

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