薬膳料理と珈琲の店
Puravieプーラビエ
食べることは生きること。
心と身体と魂が喜ぶ食材を選び
心を込めてお料理をお作りします。
プーラビエとは
「純粋な生活」という意味。
何を食べるかはとても大切。誰と付き合うかと同じくらい。
心と身体と魂が喜ぶ食材を選び、心を込めてお作りするお料理を
どうぞお召し上がりください。
薬膳のこと
薬膳は、中国伝統医学理論に基づいて作る「美味しい食事」のことをいいます。薬膳では、全ての食材に効能があると考え、食べてはいけないものはありません。食材の効能を考えて、体調や季節に合わせて作るおいしいご飯。それが薬膳です。
薬膳は、季節や自分の体質に合わせて作るお料理。年齢による様々なトラブルの回避や治癒、エイジングケアもお得意です。
甘・淡・平・肺・胃・腎
甘・温・肺・肝・大腸
辛・甘・苦・微寒・肺・肝
甘・平・肝・腎・肺
甘・淡・平・肺・胃・腎
甘・温・脾・胃
甘・淡・微寒・肺・胃・脾
甘・涼・心・胃
甘・淡・平・脾・腎・胃・心
甘・平・脾・肝・腎
甘・寒・肺・脾・大腸
甘・平・肝・腎
甘・平・肺・脾・胃・大腸
鹹・寒・胃・腎・大腸・小腸
酸・苦・温・肝・胃
甘・鹹・平・脾・胃・腎
甘・温・脾・胃
甘・平・肺・脾・胃・心
甘・平・脾・肝・心
甘 ・温・ 平・ 腎・ 肝・ 肺
ソフトドリンクもあります。
